Good Mall系列
菇貓水餃-葷食
Good Mall精神代表作，嚴選晁陽自產珊瑚「菇」+過「貓」的創意搭配，安心、無毒、天然食材，「龜毛」製作而成。
口味：菇貓/藜貓/黃貓
規格：每包 20 顆，500克
售價：每包＄180元
產品特色
FEATURE
食材源頭把關
嚴選晁陽太陽能農場自產的安心無毒食材，381項農藥殘留零檢出。
獨家創意搭配
搭配高營養價值的珊瑚菇、黑木耳和過貓，用心包進幸福的味道。
嚴選在地豬肉
100%台灣認證牧場飼養，全程嚴謹控管，提供最甘甜的好豬肉。
認真用心製作
加工過程嚴格把關，不含人工添加物，完美比例調和，皮薄餡多。
Good Mall 菇貓水餃
嚴選晁陽自產珊瑚「菇」+過「貓」的創意搭配，安心、無毒、天然食材，「龜毛」製作而成。
口味
TASTE
營養小百科
KNOWLEDGE
薑黃
辛香暖胃，被用來製藥，烹煮食物時也是絕佳的香料，可增添風味，自古即為美味養生聖品。
紅藜
營養價值豐富，蛋白質含量達14%，與小麥相當、為稻米的2倍；其膳食纖維高達14%，為燕麥的3倍、地瓜的7倍，並含豐富的營養元素。
過貓
熱量低、豐富膳食纖維，礦物質含維生素A、C及B2、B6等，菸鹼酸有助於皮膚及神經系統健康，過貓也含有鋅和鉀等對人體代謝有幫助的礦物質。
黑木耳
含有豐富的蛋白質、礦物質、多醣體、膠質，還有膳食纖維可促進腸胃蠕動，將殘留在消化道中的雜質排出體外，被譽為「人體清道夫」。
珊瑚菇
有淡淡的奶油清香，口感鮮美，營養豐富，富含鋅、鐵、膳食纖維、胺基酸等營養素，尤其維生素B群及蛋白質含量在菇類中名列前茅。
薑黃辛香暖胃，被用來製藥，烹煮食物時也是絕佳的香料，可增添風味，自古即為美味養生聖品。
營養價值豐富，蛋白質含量達14%，與小麥相當、為稻米的2倍；其膳食纖維高達14%，為燕麥的3倍、地瓜的7倍，並含豐富的鈣、鐵、鋅硒、緒等元素。
熱量低、豐富膳食纖維，礦物質含維生素A、C及B2、B6等，菸鹼酸含量頗高，有助於皮膚及神經系統健康，過貓也含有鋅和鉀等對人體代謝有幫助的礦物質。
含有豐富的蛋白質、礦物質、多酵體、膠質,人稱「植物性燕窩」,還有膳食纖維,可促進腸胃蠕動,將殘留在消化道中的雜質排出體外,被譽為「人體清道夫」。
用RO逆滲透水灌溉的清淨珊瑚菇，有淡淡的奶油清香，口感鮮美，營養豐富，富含鋅、鐵、膳食纖維、胺基酸等營養素，尤其維生素B群及蛋白質含量在菇類中名列前茅。
營養師的話
原料規格
MATERIAL
菇貓(葷) | 豬肉(台灣)、珊瑚菇、過貓、豬脂(台灣)、黑木耳、紅蘿蔔、薑泥、水餃皮(麵粉、大豆油、鹽)、調味料(香油【大豆油(非基改)、芝麻油】、醬油、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、糖）。 |
藜貓(葷) | 豬肉(台灣)、珊瑚菇、過貓、豬脂(台灣)、黑木耳、紅蘿蔔、薑泥、水餃皮(麵粉、紅藜粉、大豆油、鹽)、調味料(香油【大豆油、芝麻油】、醬油、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、糖） |
黃貓(雞) | 雞肉(台灣)、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、水餃皮(麵粉、薑黃粉、大豆油、鹽)、調味料(香油 |
黃貓(豬) | 豬肉(台灣)、黑木耳、豬脂(台灣)、紅蘿蔔、洋蔥、水餃皮(麵粉、薑黃粉、大豆油、鹽)、調味料(香油【大豆油、芝麻油】、醬油、薑泥、椒鹽粉、鹽、糖)。 |
