產品特色
FEATURE
優良黑豆
引進豆中之王的日本原生種丹波黑豆，顆顆飽滿，品質層層把關
嚴選在地小農
精選屏東在地小農種植，天然水源純淨，耐心呵護
低溫不油炸
加以遠紅外線低溫烘烤，完整保留黑豆營養，不油炸、無高溫，口感比一般市面上更酥脆而不膩
保留原味營養
預先以澳洲湖鹽浸泡，撇除多餘調味，保留黑豆天然穀香，安心無負擔的小零嘴
口味
TASTE
丹波黑豆
丹波黑豆
京都府丹波町的「丹波黑豆」，是黑豆界中頂級品種。
日本丹波地區雨水豐富，加上土壤肥沃，非常適合黑豆的栽種。以世代相傳的黑豆栽培經驗，加上現代化的技術，使丹波出產的黑豆，大粒、黑實、圓滑富光澤、厚肉而味香。不但尺寸超大驚人，內含之維生素E及抗氧化成分，亦是一般黑豆之2-3倍。
營養小百科
KNOWLEDGE
黑豆
有15%的油脂，以不飽和脂肪酸為主，可促進膽固醇代謝，有助於調節生理機能。黑豆本身富有營養價值，是人體補鈣、蛋白質、維生素等營養的極好來源。
湖鹽
加工前先以湖鹽浸泡讓黑豆的鹹度適中，湖鹽鹹度相對柔和，天然無負擔。
營養師的話
黑豆富有營養價值，是人體補鈣、蛋白質、維生素等營養的極好來源。遠紅外線低溫烘烤，完整保留黑豆營養，均勻受熱沒有焦味，口感酥脆而不膩！
原料規格
MATERIAL
| 黑美人烘豆 | 丹波黑豆、湖鹽。 |
