Good Mall系列

菇貓水餃-素食

Good Mall精神代表作,嚴選晁陽自產珊瑚「菇」+過「貓」的創意搭配,安心、無毒、天然食材,「龜毛」製作而成。

口味:菇貓/藜貓/黃貓
規格:每包 20 顆,500克
售價:每包$180元

產品特色

FEATURE

自產安心食材

自產安心食材

嚴選自晁陽太陽能農場栽種的安心食材,381項農藥殘留零檢出。

認真用心製作

獨家精心搭配

搭配高營養價值的珊瑚菇、黑木耳和過貓,用心包進幸福的味道。

口味特色

素食新選擇

吃膩高麗菜、韭菜口味?享受菇貓鮮甜風味,健康美味一次擁有。

用心製作

認真用心製作

通過ISO2200+HACCP雙認證,完美比例調和,皮薄餡多。

菇貓水餃-有一種龜毛叫堅持

嚴選晁陽自產珊瑚「菇」+過「貓」的創意搭配,安心、無毒、天然食材,「龜毛」製作而成。

口味

TASTE

營養小百科

KNOWLEDGE

薑黃

薑黃

薑黃辛香暖胃,被用來製藥,烹煮食物時也是絕佳的香料,可增添風味,自古即為美味養生聖品。
紅藜

紅藜

營養價值豐富,蛋白質含量達14%,與小麥相當、為稻米的2倍;其膳食纖維高達14%,為燕麥的3倍、地瓜的7倍,並含豐富的鈣、鐵、鋅硒、緒等元素。
過貓

過貓

熱量低、豐富膳食纖維,礦物質含維生素A、C及B2、B6等,菸鹼酸含量頗高,有助於皮膚及神經系統健康,過貓也含有鋅和鉀等對人體代謝有幫助的礦物質。
黑木耳

黑木耳

含有豐富的蛋白質、礦物質、多酵體、膠質,人稱「植物性燕窩」,還有膳食纖維,可促進腸胃蠕動,將殘留在消化道中的雜質排出體外,被譽為「人體清道夫」。
珊瑚菇

珊瑚菇

用RO逆滲透水灌溉的清淨珊瑚菇,有淡淡的奶油清香,口感鮮美,營養豐富,富含鋅、鐵、膳食纖維、胺基酸等營養素,尤其維生素B群及蛋白質含量在菇類中名列前茅。
營養師的話

營養師的話

水餃皮添加薑黃抗氧化紓壓、紅藜纖維能促進腸胃蠕動,就是好醣類來源。 內餡不僅有蛋白質和油脂,還富有良好無毒的多色蔬菜,提供植物性蛋白質及維生素、鈣、磷、鐵等微量元素等,有助調整代謝體質。

原料規格

MATERIAL

菇貓(全素)珊瑚菇、過貓、冬粉、黑木耳、紅蘿蔔、油豆腐(非基改)、薑泥、香菇、水餃皮(麵粉、大豆油、鹽)、調味料(米麩、香油【大豆油、芝麻油】、大豆油(非基改)、醬油、胡椒粉、鹽、糖)。
藜貓(全素)珊瑚菇、過貓、冬粉、黑木耳、紅蘿蔔、油豆腐(非基改)、薑泥、香菇、水餃皮(麵粉、紅藜粉、大豆油、鹽)、調味料(米麩、香油【大豆油、芝麻油】、大豆油(非基改)、醬油、胡椒粉、鹽、糖)。
黃貓(全素)麵粉、薑黃、粉絲(綠豆澱粉)、黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、乾香菇、油豆腐(非基改黃豆、大豆油、水)、豆包(非基改黃豆、水)、香油(大豆油、芝麻油)、薑、糖、大豆沙拉油、醬油、食鹽、胡椒、米麩。